Les poissons

Dos de lotte rôti, julienne de chicons, et raisins sec

21.00 €

Pavé de saumon atlantique fumé à chaud sur sa crème verte

22.50€

Truite arc en ciel à chaire rose pochée sauce au vin blanc et son risotto aux champignons

19.50€

L'incontournable belle sole meunière rôtie aux fruits secs

29.50 €

Tajine de poisons aux baby courgettes rondes et cumin

20.50 €

Gambas géantes et sa potée de légumes au miel et épices douces

22.00 €

Filet d'empereur sur son festival chinois et tomates cerises

19.50 €

Papillote de joue de cabillaud et ses légumes croquants au beurre, citron vert

21.50€

Les grillades :

Darne de Saumon grillé Béarnaise (Espadon, filet de bar, Darne de Saumon, gambas géantes)

20.50€

Filet de bar et sa purée de carottes, tomate gratinée, sauce béarnaise

20.50€

Dorade royale aux épices du monde et sa tombée de julienne de légumes

23.00€

Mixed grill de poissons sauce bordelaise

22.00 €